智能家居 未來風向 長者

食物打印軟餐、24小時智能看護 科技產品如何助長者生活「50年不變」?

人人都會老,當長壽才是必然,老得聰明才是高招。

剛過去的父親節週末,香港首屆樂齡科技博覽*便展出多種智能護老、養老科技;你又有沒有帶爸爸參觀?原來在展覽內外,各地科研公司、本地社福機構等已著手為長者準備好未來二三十年的豐盛晚年,以高科技幫助他們「五十年不變」的生活。這樣看來,各位公公婆婆的生活可能比後生仔更具「未來感」!

智能伴老

科技產品不一定硬邦邦。智能玩伴「南瓜仔」來自日本,由香港聖公會福利協會有限公司帶來香港,目前在轄下安老院舍長期使用。

科技產品不一定硬邦邦。智能玩伴「南瓜仔」來自日本,不只外表可愛,更備有不同功能的感應器,方便他接收使用者的動作訊息,與他們互動。在他們的陪伴下,有認知障礙症的長者可改善認知功能和情緒,睡得更安穩。造型可愛,成效也不錯,只不過有一個問題:南瓜仔只懂說日文,仍未「本土化」!

智能海豹Paro同樣來自日本,除了可以在聖公會轄下的院舍看到它們的身影,東華三院安老服務部亦有投入使用。圖中便是「東華三院智友趣海豹隊」的成員之一「芝麻卷」。

智能玩伴的功能:

機械人

機械人、機械手、機械腿等也是長者的生活好拍檔。健康檢查/遞送機械人可以替代醫護人員部分基本工作,如收集健康數據、傳餐等,減輕後者的工作量。機械手、機械腿則可以幫助長者進行物理治療,早日回復活動能力,防止肌肉萎縮。

流動健康檢查機械人:可以在護理中心中自由遊走,收集長者的健康數據。

候任行政長官林鄭月娥與她的團隊亦到場了解安老科技。

希望之手」也是是次參展展品之一,由本地理工大學與復康機器人技術有限公司研發,已獲本港7所公立醫院和復康中心採用,更衝出香港在二十多個國家提供服務。

軟餐創新

年紀老了,長者的吞嚥功能及牙齒狀態當然不復當年勇,倘若稍一不慎令食物誤入肺部,好好一餐飯也會變成催命符!坊間有專為這些長者設計的糊餐、碎餐或軟餐,先將食物攪碎免除咀嚼;不過這些食物雖然安全,準備過程卻頗為繁複,外觀也早已失去食材原形,毫不吸引。為了令長者同樣可以享受進食的樂趣及方便看護者烹調,開發者也想盡辦法,用上3D打印、改善包裝、重新設計餐具等方法,令軟餐不再是折磨。

公公婆婆與小朋友一同了解專為長者設計的安全餐具。

 

聖雅各福群會的「盛饌」系列精緻軟餐,加熱即食,顏色鮮艷。「盛饌」現已接受公眾訂購,詳情可點擊圖片連接至官方網站查詢。(圖:眾新聞)

社聯「好好社企」以及「明愛天糧」合作研發軟食物材料,並以3D食物打印機製作長者食品。

3D打印後的糊餐(圖:蘋果日報)

新式輪椅

輪椅是很多長者的「私人座駕」,除了出入代步,現在的輪椅更可以平躺、上樓梯,甚至可以分開座位、方便使用者直接坐在原位如廁。

主辦機構正在研發椅背可平躺、可坐直的輪椅「坐得起」,方便看護者轉移行動不便的長者,減少雙方在移床過程中受傷的機會。

社聯引入「上落樓梯機」,可幫助居住在中西區舊樓的老人家平日出門。

「上落樓梯機」試用片段:

輪椅「隨席」能360度移動,靈活輕便,座位更可以打開,方便長者如廁。(圖:眾新聞)

樂齡科技博覽由香港社會服務聯會(簡稱社聯)舉辦,展覽涵蓋各個生活範疇,包括醫療保健、家居設計、食物、個人衞生和護理、數碼通訊及提升活動能力等,當中更有不少產品已投入使用,並非流於概念。若各位孝子賢孫看上任何產品,可以到博覽的官方網站查找相關參展商名單,進一步了解。